Der er så meget gang i haven lige nu, og vi går jo snart på sommerferie, så i denne uge er det med at få samlet de bær vi kan og få dem frosset ned. Vi var i gang med solbær og ribs i dag. I morgen laver vi solbærsaft over bål af nogle af bærrene. De andre bær bliver brugt til alt muligt over vinteren, særligt marmelade.. mums :D
Børnene lærte mig en ny plante at kende i dag. De kalder den agurkurt eller agurkplante (måske mere officielt hjulkrone). De går og spiser blomsterne, som smager lidt af agurk.
Planten hører godt nok ikke oprindeligt til herhjemme, men den ser nu ud til at have det ret godt. Efter at have læst lidt om den på nettet, ser det ud til at der ikke er grænser for hvad den kan bruges til, og den blomstrer åbenbart længe - helt til oktober!
En sjov oplysning: Hjulkrone er blevet anvendt som medicin siden oldtiden. I det 7. århundrede troede man at planten havde en god effekt mod hypokondri, og at den virkede stimulerende på studerende!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar